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国産の天然黒鮑を活きたまま仕入れ、かいや独自の製法にてじっくりと煮上げ、甲州名産「あわびの煮貝」にしました。
国産の天然黒鮑ならではの美味しさと歯応えは一度食べたら忘れられません。女貝鮑に比べ、コシがありしっかりとした歯ごたえです。肝を取り外し身は薄くスライスしてお召し上がり下さい。また肝も1cm〜2cm程にカットしますと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がり頂けます。



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対象出発日:2022.7.1(金) -9.30(金)

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