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冬鍋の具材として人気の高いあんこうを、たっぷりのあん肝と味噌スープ付きの鍋セットにしました。あんこう水揚げ量全国トップクラスの島根・浜田港で獲れた鮮度の良いものを丁寧に下処理して急速冷凍。ご家庭で簡単に本場のあんこう鍋をお楽しみいただけます。「アンコウ」と「フグ」がよく並び称されますが、内臓の隅々まで味わうのなら、フグと言えどもあんこうにはかないません。フワっとした白身と、ジューシーなエキスがかんだ瞬間に広がって、至福の時間が流れます。
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